Festiwal Przemiany zawiera krytyczną refleksję o zmianach wokół nas. To interdyscyplinarna impreza, konfrontująca różne idee i punkty widzenia. Podczas tegorocznej edycji, zatytułowanej „Apetyt i apatia”, poznamy produkty, prototypy i procesy, w których wykorzystuje się rezultaty najnowszych badań oraz nowe technologie odmieniające przemysł rolno-spożywczy.